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Une start-up israélienne, a mis au point un mini-scanner qui doit nous permettre d’analyser, et de savoir instantanément de quoi est fait un aliment, une plante, un médicament ou un textile. Cette invention a été baptisée « Scio ». C’est donc un scanner de poche, de la taille d’une clé USB, capable d’analyser la structure moléculaire de […]